電子鍋炊飯燉湯粥

好書熱銷



這麼棒的好書 一定要介紹給大家

博客來飲食-食譜分類狂銷好書

  • 定價:199
  • 優惠價:9179
  • 本商品單次購買10本8折159

  • 電子鍋炊飯燉湯粥

    想了解更多[電子鍋炊飯燉湯粥]的介紹請點擊左邊圖片
    點圖即可看詳細介紹

    內容簡介

      超簡單  超好用

      完成率100%的電子鍋料理!

      電子鍋已經全面升級微電腦機種囉!除了基本的煮飯功能,還集菜飯、煮湯、煮粥、做料理於一身,如果你只是拿它來煮白飯,實在是太浪費這一項全能的烹飪利器了。

      本書利用家庭最普及、好用的微電腦電子鍋,製作出不同風味的菜飯、湯、粥,內容包含:鮭魚香栗飯、海鮮黃薑飯、德式香腸蘑菇飯、櫻花蝦茶香飯、日式紅豆飯等菜飯;中華海鮮豆腐羹、南瓜濃湯、綠咖哩蔬菜湯、義式番茄蔬菜湯等湯及芋香排骨酥粥、起司咖哩粥、甜八寶粥等。

      每道作法簡單、富有趣味,引領讀者變化食材和調味料的組合,炊煮出各式風味的飯、湯、粥,每天都可吃到不同口味的料理。更棒的是,電子鍋少油零油煙的烹飪方法,給健康多一層保障。只要一只電子鍋,每一天,都能享用有料有味,健康升級的料理喔!

    本書特色

      ★電子鍋是家家戶戶必備的小家電,普及率比傳統電鍋還高,用來做菜飯、湯、粥,既無油煙又簡單,是健康愛好者與懶人適用的料理工具書。

      ★每一道料理皆完整拍攝製作過程圖,食譜中均清楚標示出份量、電子鍋功能鍵選擇、製作秘訣,讓讀者一目了然,即使第一次做菜能輕鬆上手。

    作者簡介

    林昕志(阿志)

    現任:齊云生活館家宴部主廚

    證照:中餐烹調葷素食丙級技術士證照
    日本調理師證照

    經歷:Coca泰式料理餐廳
    亞都麗緻大飯店天香樓
    台北市憲兵師令部服役(擔任司令餐飲部分)
    齊云花藝生活館(擔任餐飲部分)
    日本料理開花亭
    民治的館 西洋料理

    學歷:開平中學餐飲科
    服部營養調理師專門學校


    ...繼續閱讀



    arrow
    arrow
      全站熱搜

      飲食書籍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()